椒香菜丝

7.1分
70人已做过
一般

配方

7种材料
胡萝卜 、白菜芯 、木耳 、香菜 、糖 、白醋 、花椒油

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白菜只用菜帮去叶。
步骤2.
切成细丝。
步骤3.
胡萝卜、木耳切成丝，香菜切段。
步骤4.
白菜用水焯一下。
步骤5.
快速捞出过凉沥水。
步骤6.
将胡萝卜、木耳也焯一下过凉。
步骤7.
将焯好的菜放入盘中，上面撒上香菜，并加白醋、麻椒油、糖、盐调味。
步骤8.
拌好后即可食用。

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椒香菜丝
白菜只用菜帮去叶。
切成细丝。
胡萝卜、木耳切成丝，香菜切段。
白菜用水焯一下。
快速捞出过凉沥水。
将胡萝卜、木耳也焯一下过凉。
将焯好的菜放入盘中，上面撒上香菜，并加白醋、麻椒油、糖、盐调味。
拌好后即可食用。