天天菜谱
共6图
秋葵带着酱油和青芥辣跟豆腐会合对抗炎夏
6.1分
52人已做过
kailash
难度:一般,配方:内酯豆腐、秋葵、淡口酱油、青芥辣,步骤:1.秋葵洗净处理一下。尾巴不用急着去 2.焯熟。 3.用凉水也好冰水也好,彻底降温,然 4.加酱油和青芥辣拌匀。
一般
辣
配方
4种材料
内酯豆腐 一块、秋葵 适量、淡口酱油 适量、青芥辣 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
秋葵洗净处理一下。尾巴不用急着去掉,在第三步切掉就行了。
步骤2.
焯熟。
步骤3.
用凉水也好冰水也好,彻底降温,然后切成5mm左右厚的小星星。这一步要保证干净,因为这就是要入口的东西了。
步骤4.
加酱油和青芥辣拌匀。
步骤5.
取一块内酯豆腐,挂上拌好的秋葵,完工。
包含此做法的食谱
豆腐
秋葵
内酯豆腐
酱油
青芥
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窍门配方
秋葵带着酱油和青芥辣跟豆腐会合对抗炎夏
秋葵洗净处理一下。尾巴不用急着去掉,在第三步切掉就行了。
焯熟。
用凉水也好冰水也好,彻底降温,然后切成5mm左右厚的小星星。这一步要保证干净,因为这就是要入口的东西了。
加酱油和青芥辣拌匀。
取一块内酯豆腐,挂上拌好的秋葵,完工。