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窍门配方

紫薯面包
所有材料图。
放入面包机活成面团。
发酵至2倍大。
将发酵好的面团取出排气,分成10份,滚圆,中间发酵15分钟。
将面包整好型,进行最后发酵40分钟左右。
表面刷上蛋液,放入预热好的烤箱烤焙。
180度,15分钟左右。