栗容麻球

6.8分
102人已做过
一般

配方

6种材料
糯米粉 、澄粉 、水 、白砂糖 、热水 、猪油

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
澄粉放进盘里加入热水搅拌均匀，
步骤2.
加入白砂糖，用手像抓东西般混合，揉和
步骤3.
加入猪油混合，加入糯米粉和100ML的水全部材料混合，视乎情况加入剩下的40ML的水，揉和成适度的面团。然后用不沾湿盖住面团静置30分钟。
步骤4.
用160度-170度的低温慢慢油炸10分钟至表面金黄色。捞起沥干油
步骤5.
油温不要过高，怕芝麻会烧焦。
步骤6.
最后几个什么内馅也没加。最喜欢用这种麻球和酒糟鸡蛋一起煮糖水了。好好吃，加了耶丝和花生的麻球煮的话更好吃，哈，好看又应节的新年小吃。

相关专题

包含此做法的食谱

小吃 芝麻 糯米粉 砂糖 酒糟

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 麻球的做法大全

栗容麻球
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

栗容麻球
澄粉放进盘里加入热水搅拌均匀，
加入白砂糖，用手像抓东西般混合，揉和
加入猪油混合，加入糯米粉和100ML的水全部材料混合，视乎情况加入剩下的40ML的水，揉和成适度的面团。然后用不沾湿盖住面团静置30分钟。
用160度-170度的低温慢慢油炸10分钟至表面金黄色。捞起沥干油
油温不要过高，怕芝麻会烧焦。
最后几个什么内馅也没加。最喜欢用这种麻球和酒糟鸡蛋一起煮糖水了。好好吃，加了耶丝和花生的麻球煮的话更好吃，哈，好看又应节的新年小吃。