相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

凤爪花生营养汤
准备食材,花生米用水泡10分钟左右,鸡爪洗净去指甲
炒锅加水,放花椒(花椒煮开能去腥味)
待水开了,将鸡爪放进去,等水再次烧开,将鸡爪捞起
将鸡爪里面加盐,料酒,酱油适量腌制10分钟左右
炖锅加水,水热后加姜片,红枣,花生米。待水滚开后加鸡爪,大火炖开,改小火熬煮半小时左右(喜欢将鸡爪炖的很烂的可以适当多炖会儿)
更具个人口味加适量盐,就可以出锅了。