相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

烤碗蛋糕
称量原料。
鸡蛋洗净,磕入大碗。
倒入白糖。
用打蛋器将蛋液打成乳白色,呈蓬松泡沫状。
加入水略加搅拌。
倒入面粉。
迅速搅拌均匀成面糊。
倒入事先抹油的模具。
烤箱预热180度,将模具摆在烤盘上,放入烤箱中层,烤制表面金黄即可。
出炉晾凉,脱模,切片,装盘即可食用。