天天菜谱
共16图
玉米双菇烧麦
9.4分
168人已做过
唐啊胖吃不胖
难度:困难,配方:糯米、猪肉糜、鸡腿菇、干香菇,步骤:1.糯米泡一晚上,沥干水,隔水蒸熟。 2.猪肉糜加入料酒,胡椒粉,盐,油搅 3.干香菇洗干净,泡开。泡香菇的水留 4.鸡腿菇也切成丁
困难
配方
8种材料
糯米 3把、猪肉糜 适量、速冻玉米粒 适量、鸡腿菇 适量、干香菇 适量、饺子皮 适量、油盐生抽老抽糖 、胡椒粉料酒
做法
16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米泡一晚上,沥干水,隔水蒸熟。
步骤2.
猪肉糜加入料酒,胡椒粉,盐,油搅拌均匀,腌一下
步骤3.
干香菇洗干净,泡开。泡香菇的水留下备用,香菇切成丁。
步骤4.
鸡腿菇也切成丁
步骤5.
玉米粒解冻。沥干水分
步骤6.
热锅,一点油,炒散肉糜,盛出来备用
步骤7.
鸡腿菇,香菇,玉米粒入锅翻炒至出水变软
步骤8.
加入肉末翻炒,调入生抽,老抽,盐
步骤9.
倒入糯米饭,翻炒均匀。
步骤10.
如果太干可以加入香菇水。
步骤11.
饺子皮稍稍擀开。边边擀薄一点就好了。不圆不重要
步骤12.
饺子皮放在手心,馅料放在中间
步骤13.
五指向内收拢
步骤14.
收紧脖子。整理一下头顶。【总觉得哪里不太对⊙﹏⊙b汗】
步骤15.
完成啦!
步骤16.
盘子里抹油,烧麦隔水蒸8到10分钟即可
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玉米烧麦做法大全
菜谱:
7
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
玉米
糯米
猪肉
生抽
胡椒
肉末
烧麦
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6.2分
196人做过
窍门配方
玉米双菇烧麦
糯米泡一晚上,沥干水,隔水蒸熟。
猪肉糜加入料酒,胡椒粉,盐,油搅拌均匀,腌一下
干香菇洗干净,泡开。泡香菇的水留下备用,香菇切成丁。
鸡腿菇也切成丁
玉米粒解冻。沥干水分
热锅,一点油,炒散肉糜,盛出来备用
鸡腿菇,香菇,玉米粒入锅翻炒至出水变软
加入肉末翻炒,调入生抽,老抽,盐
倒入糯米饭,翻炒均匀。
如果太干可以加入香菇水。
饺子皮稍稍擀开。边边擀薄一点就好了。不圆不重要
饺子皮放在手心,馅料放在中间
五指向内收拢
收紧脖子。整理一下头顶。【总觉得哪里不太对⊙﹏⊙b汗】
完成啦!