红薯银耳枸杞羹

6.1分
64人已做过
一般

配方

3种材料
红薯 1个、干银耳 1朵、枸杞子 数粒

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干银耳用温水泡发至软，枸杞子洗净。
步骤2.
红薯削去皮，切成小块。
步骤3.
将泡好的银耳洗净，放入锅中，加水煮至软糯。
步骤4.
将红薯小块放入继续煮约10分钟至红薯熟。
步骤5.
再将枸杞子放入，煮5分钟即可。

窍门

喜欢甜的可以适当再放些冰糖，但我用的是甜甜的红芯红薯，感觉红薯的甜度已够了，就没放糖了。

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菜谱网 银耳枸杞羹怎么做好吃

红薯银耳枸杞羹
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红薯银耳枸杞羹
干银耳用温水泡发至软，枸杞子洗净。
红薯削去皮，切成小块。
将泡好的银耳洗净，放入锅中，加水煮至软糯。
将红薯小块放入继续煮约10分钟至红薯熟。
再将枸杞子放入，煮5分钟即可。