6.8分
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饼干一样的派皮、塔皮通用
复活节后
难度:一般，配方:低粉、黄油，步骤:1.黄油提前室温软化，切成小粒，与低 2.揉好后的状态 3.加入你喜欢的液体20g。这里我加 4.慢慢搅匀，揉至不黏手
一般
保鲜膜
低粉 100g、黄油 50g、牛奶或水或蛋液 20g、糖 25g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油提前室温软化，切成小粒，与低粉、糖一起揉搓成粗面。
步骤2.
揉好后的状态
步骤3.
加入你喜欢的液体20g。这里我加的是蛋液，也可以是牛奶或水，蛋液的口感更酥脆~
步骤4.
慢慢搅匀，揉至不黏手
步骤5.
包裹好保鲜膜放入冰箱里冷藏15分钟
步骤6.
做塔或派我都喜欢擀得很薄，3mm差不多
步骤7.
放入你喜欢的模具烤制吧，120度，10~15分钟。
