家常版麻辣香锅

6.2分

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难度:一般，配方:鸡翅，步骤:1.鸡翅切段，用姜丝料酒生抽蜂蜜腌制 2.我的目的就是清理剩菜所以我的配菜 3.这个不是剩的，我娃最爱吃的年糕和 4.这是我的配料，根据自己口味个家里

一般辣、麻辣、家常

鸡翅四个、各种自己喜欢吃菜、花椒大料香叶辣椒适量、白糖料酒郫县豆瓣适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

鸡翅切段，用姜丝料酒生抽蜂蜜腌制30分钟

步骤2.

我的目的就是清理剩菜所以我的配菜乱七八糟，呵呵！分别是冻豆腐干，有机花菜，杏鲍菇，黄瓜片，青椒，木耳，云豆角

步骤3.

这个不是剩的，我娃最爱吃的年糕和山药，单独放开是因为这两样要先过水

步骤4.

这是我的配料，根据自己口味个家里存货来吧

步骤5.

一边鸡翅用少许油煎煸至七成熟，一边烧水把年糕山药过水踔，如果你不放这两样东西自然省略

步骤6.

鸡翅盛出来再加点油放郫县豆瓣，翻炒花椒辣椒等调料，然后把除了瓜片和青椒的其他菜翻炒，这里没有拍图，总之就是简单粗暴的炒啊炒啊，快熟了把鸡翅放进去一起翻炒，加生抽鸡精调味，快出锅了把黄瓜片和青椒放入简单炒一下，出锅即可

包含此做法的食谱

简单姜丝家里剩菜

窍门配方

家常版麻辣香锅

鸡翅切段，用姜丝料酒生抽蜂蜜腌制30分钟

这个不是剩的，我娃最爱吃的年糕和山药，单独放开是因为这两样要先过水

这是我的配料，根据自己口味个家里存货来吧

一边鸡翅用少许油煎煸至七成熟，一边烧水把年糕山药过水踔，如果你不放这两样东西自然省略

鸡翅盛出来再加点油放郫县豆瓣，翻炒花椒辣椒等调料，然后把除了瓜片和青椒的其他菜翻炒，这里没有拍图，总之就是简单粗暴的炒啊炒啊，快熟了把鸡翅放进去一起翻炒，加生抽鸡精调味，快出锅了把黄瓜片和青椒放入简单炒一下，出锅即可