靠大虾

6.8分
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寒霜-3
难度:一般，配方:大虾、洋葱、白糖、生抽，步骤:1.海虾清洗干净，去虾须，纱线，开背 2.葱姜蒜切沫，备用。洋葱也可以是切 3.锅内放入油，量可以多一点，油热了 4.炸成七分熟就可以了，捞出来沥油，
一般

配方

7种材料
大虾 400克、洋葱 少许、葱 少许、姜 少许、蒜 少许、白糖 少许、生抽 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
海虾清洗干净，去虾须，纱线，开背。 如果怕腥，可以用料酒腌一下。
步骤2.
葱姜蒜切沫，备用。洋葱也可以是切块状。
步骤3.
锅内放入油，量可以多一点，油热了后导入大虾，把虾表皮炸脆。
步骤4.
炸成七分熟就可以了，捞出来沥油，备用。
步骤5.
取少量炸虾后的红虾油，将葱姜蒜导入锅内，爆炒出香味，再加入洋葱，炒香。
步骤6.
倒入炸好的虾，再加入生抽，糖，盐翻炒即可。出锅后加香菜点缀。味道棒棒的。

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靠大虾
海虾清洗干净，去虾须，纱线，开背。 如果怕腥，可以用料酒腌一下。
葱姜蒜切沫，备用。洋葱也可以是切块状。
锅内放入油，量可以多一点，油热了后导入大虾，把虾表皮炸脆。
炸成七分熟就可以了，捞出来沥油，备用。
取少量炸虾后的红虾油，将葱姜蒜导入锅内，爆炒出香味，再加入洋葱，炒香。
倒入炸好的虾，再加入生抽，糖，盐翻炒即可。出锅后加香菜点缀。味道棒棒的。