天天菜谱
共8图
焖饭』创意大杂烩焖饭——美丽又美味
7.3分
178人已做过
夏小君の大理想
难度:一般,电器:电饭煲,配方:熏肠、牛肉、豆角、萝卜,步骤:1.将食材全部切丁,备用,米淘好放点 2.烧锅,放油,先放葱和香菇丁或者松 3.再放熏肠丁和牛肉丁,将熏肠丁炒出 4.这时候把剩下的各种菜丁倒入锅里,
一般
电饭煲
配方
13种材料
熏肠 小半根、牛肉 一小块、豆角 适量、萝卜 一小个、土豆 一小个、松茸香菇 一小把、花生 一小把、青椒 一个、生抽 适量、油 适量、盐 适量、葱 适量、米 一碗
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将食材全部切丁,备用,米淘好放点水泡着。香菇或者松茸提前泡发,香菇或者松茸水留着备用。
步骤2.
烧锅,放油,先放葱和香菇丁或者松茸丁,炒香!
步骤3.
再放熏肠丁和牛肉丁,将熏肠丁炒出油。
步骤4.
这时候把剩下的各种菜丁倒入锅里,翻炒均匀。
步骤5.
翻炒均匀后,将米饭入锅里,米汤留着。待所有翻炒均匀后,将材料全部倒入电饭煲里。
步骤6.
倒入备用的香菇水,在添加米汤,量的多少大概就是平时蒸米饭的量。
步骤7.
盖上电饭煲盖子,然后按下煮饭键,待米饭煮好后再焖十分钟左右,开锅轻轻翻拌一下,装到碗里,开吃!(我喜欢葱味,出锅之后又撒了一些葱绿┏(^0^)┛)
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窍门配方
焖饭』创意大杂烩焖饭——美丽又美味
将食材全部切丁,备用,米淘好放点水泡着。香菇或者松茸提前泡发,香菇或者松茸水留着备用。
烧锅,放油,先放葱和香菇丁或者松茸丁,炒香!
再放熏肠丁和牛肉丁,将熏肠丁炒出油。
这时候把剩下的各种菜丁倒入锅里,翻炒均匀。
翻炒均匀后,将米饭入锅里,米汤留着。待所有翻炒均匀后,将材料全部倒入电饭煲里。
倒入备用的香菇水,在添加米汤,量的多少大概就是平时蒸米饭的量。
盖上电饭煲盖子,然后按下煮饭键,待米饭煮好后再焖十分钟左右,开锅轻轻翻拌一下,装到碗里,开吃!(我喜欢葱味,出锅之后又撒了一些葱绿┏(^0^)┛)