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窍门配方

芒果酸奶慕斯蛋糕
饼干一袋,用搅拌器搅成粉状,也可以直接放进食品袋中碾压成粉末,加入适量黄油搅拌后均匀的铺在蛋糕模底部,用勺子压实,放入冰箱冷冻备用(饼干底忘记拍照)
芒果加酸奶打成泥,记得不要加水哦 鱼胶粉加砂糖加纯净水隔热融化,倒入芒果酸奶混合均匀,再倒入冷冻好的饼干模
稍微震动一下去掉表面泡泡,冷却后直接放冰箱冷藏2个小时以上
用杯子放在底部脱模,放在盘子上,加点椰丝和薄荷叶装饰就美美哒