7.1分
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牛肉饭
请叫杨小妞儿
难度:一般，配方:芝麻、盐糖、料酒、酱油，步骤:1.首先准备酱汁料酒1大勺味霖1 2.调好以后再放一些姜末哦 3.洋葱切丝！ 4.肥牛清水煮7-8分熟，记住一定要
一般
肥牛片2人份 半斤、芝麻 、盐糖 、料酒 、酱油 、味霖小米酒 、姜 、洋葱 一个
步骤1.
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首先准备酱汁
料酒1大勺
味霖1大勺
酱油2大勺
糖2小勺
步骤2.
调好以后再放一些姜末哦
步骤3.
洋葱切丝！
步骤4.
肥牛清水煮7-8分熟，记住一定要有点生哦，牛肉太老不好吃，一会还要二次煮的哦！
步骤5.
锅内少许清水下洋葱，煮稍软一些到付汤料汁，如图
步骤6.
洋葱煮到软以后加入之前烫好的牛肉，完全沾满酱汁就可以出锅了！
步骤7.
找个大一些的碗，事先装好米饭，再把牛肉和洋葱夹到上面铺满，最后淋上汁，最后撒上点芝麻，香喷喷的米饭就好喽！超赞！
