天天菜谱
共18图
无敌好吃的墨西哥卷饼
9.6分
71人已做过
释放刺青CC
难度:困难,配方:彩椒、沙拉酱、黄瓜、鸡蛋,步骤:1.打一个鸡蛋,洋葱切丁,一人餐切一 2.切好的洋葱丁放入碗中,加点盐,一 3.打鸡蛋~打到有泡泡为止!那样才好 4.锅中热黄油,等它完全融化下鸡蛋
困难
配方
7种材料
墨西哥饼或者手抓饼那个饼也行 1张、香肠或者牛肉鸡胸肉 适量、彩椒 4分之一、沙拉酱 适量、黄瓜 4分之一根、鸡蛋 1个、洋葱 适量
做法
17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
打一个鸡蛋,洋葱切丁,一人餐切一点就行
步骤2.
切好的洋葱丁放入碗中,加点盐,一大勺糖
步骤3.
打鸡蛋~打到有泡泡为止!那样才好吃有嚼头~
步骤4.
锅中热黄油,等它完全融化下鸡蛋
步骤5.
下鸡蛋!等待20秒左右,用铲子翻过来
步骤6.
搅碎,不要全熟!有一点生的好吃~
步骤7.
拿一张墨西哥面饼
步骤8.
锅中热黄油,等待融化把饼放进去
步骤9.
让饼的正反面全都有黄油,一面多煎一会儿,正面看起泡泡了等20秒就可以关火了
步骤10.
黄瓜红椒洗净切丁
步骤11.
拿一根香肠切丁,我用的美式脆皮热狗肠
步骤12.
用黄油炒一下
步骤13.
用意大利面酱抹在饼上
步骤14.
把鸡蛋碎,黄瓜,彩椒,香肠丁码在冰上
步骤15.
然后挤酱,可以挤番茄酱,我用的是千岛酱,蛋黄酱和金枪鱼酱
步骤16.
码上肉松~
步骤17.
卷上完成!!
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窍门配方
无敌好吃的墨西哥卷饼
打一个鸡蛋,洋葱切丁,一人餐切一点就行
切好的洋葱丁放入碗中,加点盐,一大勺糖
打鸡蛋~打到有泡泡为止!那样才好吃有嚼头~
锅中热黄油,等它完全融化下鸡蛋
下鸡蛋!等待20秒左右,用铲子翻过来
搅碎,不要全熟!有一点生的好吃~
拿一张墨西哥面饼
锅中热黄油,等待融化把饼放进去
让饼的正反面全都有黄油,一面多煎一会儿,正面看起泡泡了等20秒就可以关火了
黄瓜红椒洗净切丁
拿一根香肠切丁,我用的美式脆皮热狗肠
用黄油炒一下
用意大利面酱抹在饼上
把鸡蛋碎,黄瓜,彩椒,香肠丁码在冰上
然后挤酱,可以挤番茄酱,我用的是千岛酱,蛋黄酱和金枪鱼酱
码上肉松~
卷上完成!!