香菇鸡丁西红柿鸡蛋面

6.9分

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summer.july

难度:一般，配方:鸡脯肉、香菇、西红柿、鸡蛋，步骤:1.香菇切丁，西红柿切成小块，香菜切 2.热锅把葱花爆出香味，放入腌制好的 3.炒出香味后放入香菇，翻炒片刻加开 4.鸡丁炖好后，炒西红柿和鸡蛋。

一般宝宝

鸡脯肉 200g、香菇 6朵、西红柿 1个、鸡蛋 1只、香菜 1颗、手工面、生抽老抽郫县豆瓣酱、盐花椒粉胡椒粉生粉、食用油芝麻油

步骤1.

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香菇切丁，西红柿切成小块，香菜切碎备用。鸡脯肉切成小丁，拿淀粉、蛋清（少许）、生抽抓匀腌制。

步骤2.

热锅把葱花爆出香味，放入腌制好的鸡丁。翻炒，待变色后放少许老抽，郫县豆瓣酱（因为今天给宝宝做，所以我没放），花椒粉，蚝油。

步骤3.

炒出香味后放入香菇，翻炒片刻加开水炖。一般我炖20分钟。

步骤4.

鸡丁炖好后，炒西红柿和鸡蛋。

步骤5.

西红柿炒软后，放入炖鸡丁的汤汁，并加开水煮沸。煮沸后下入面条。面条快熟时，放入炒好的鸡蛋和香菇鸡丁。出锅前放入香菜碎，少许胡椒粉和芝麻油！

步骤6.

开吃啦！

包含此做法的食谱

芝麻西红柿芝麻油给宝宝麻油生抽胡椒

窍门配方

香菇鸡丁西红柿鸡蛋面

香菇切丁，西红柿切成小块，香菜切碎备用。鸡脯肉切成小丁，拿淀粉、蛋清（少许）、生抽抓匀腌制。

热锅把葱花爆出香味，放入腌制好的鸡丁。翻炒，待变色后放少许老抽，郫县豆瓣酱（因为今天给宝宝做，所以我没放），花椒粉，蚝油。

炒出香味后放入香菇，翻炒片刻加开水炖。一般我炖20分钟。

鸡丁炖好后，炒西红柿和鸡蛋。

西红柿炒软后，放入炖鸡丁的汤汁，并加开水煮沸。煮沸后下入面条。面条快熟时，放入炒好的鸡蛋和香菇鸡丁。出锅前放入香菜碎，少许胡椒粉和芝麻油！

开吃啦！