8.0分
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香辣白菜卷肉
美女天天
时间:10分钟以内，难度:一般，配方:蒜末、白菜叶、生抽、料酒，步骤:1.白菜叶和肉准备好 2.白菜叶切成块 3.肉切碎加入调料拌匀 4.白菜叶放入开水锅里烫软
10分钟以内
一般
香辣、辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白菜叶和肉准备好
步骤2.
白菜叶切成块
步骤3.
肉切碎加入调料拌匀
步骤4.
白菜叶放入开水锅里烫软
步骤5.
烫软后的白菜叶放适量调好的肉馅四面包裹卷好
步骤6.
包好的白菜肉卷放入开水锅里大火蒸15分钟
步骤7.
蒸白菜肉卷的时候把辣椒，葱蒜切碎
步骤8.
锅里到点儿油放入辣椒，葱蒜煸出香味
步骤9.
倒入生抽，料酒，水，一点盐，水淀粉炒匀做成香辣调味汁
步骤10.
浇在蒸熟的白菜肉卷上就好了
蒸好的肉卷盘子里会留下一些汤汁正好用了做最后的浇汁
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