肉末蒸丝瓜

8.0分
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二十三荳
难度:一般，配方:丝瓜、肉末、海米、葱花，步骤:1.丝瓜洗净 去皮 切滚刀块 放到盘 2.肉末剁碎 3.肉末放入碗中加入生抽、胡椒粉、糖 4.锅中放油把肉末炒一下 不要太久
一般 蒸锅、茶匙

配方

8种材料
丝瓜 2大根、肉末 5～6两、海米 一把、葱花 适量、胡椒粉 适量、生抽 适量、糖 适量、干淀粉 适量

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
丝瓜洗净 去皮 切滚刀块 放到盘子里
步骤2.
肉末剁碎
步骤3.
肉末放入碗中加入生抽、胡椒粉、糖、干淀粉 搅拌均匀
步骤4.
锅中放油把肉末炒一下 不要太久
步骤5.
炒好后的肉末放入盛丝瓜的盘中
步骤6.
海米用水洗净 温水泡10分钟 控干水 放到肉末上
步骤7.
加入切得细细的葱花
步骤8.
均匀的淋上两茶匙生抽和一茶匙油 放入蒸锅中 蒸15分钟
步骤9.
蒸好后 倒掉多余的水（因为丝瓜会出很多水） 上桌 开吃
步骤10.
之前看到的方子是放广式腊肠 也很好吃

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肉末蒸丝瓜
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肉末蒸丝瓜
丝瓜洗净 去皮 切滚刀块 放到盘子里
肉末剁碎
肉末放入碗中加入生抽、胡椒粉、糖、干淀粉 搅拌均匀
锅中放油把肉末炒一下 不要太久
炒好后的肉末放入盛丝瓜的盘中
海米用水洗净 温水泡10分钟 控干水 放到肉末上
加入切得细细的葱花
均匀的淋上两茶匙生抽和一茶匙油 放入蒸锅中 蒸15分钟
蒸好后 倒掉多余的水（因为丝瓜会出很多水） 上桌 开吃
之前看到的方子是放广式腊肠 也很好吃