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胡萝卜香菇饭
Wendy闵
难度:一般，电器:电饭锅，配方:香菇、前臀尖、大米、食用油，步骤:1.香菇泡开，切丁，香菇水待一会儿煮 2.锅热到油，大火，先放入香菇炒香， 3.香菇水，看米饭的量适当再加一些矿 4.淘好米，铺在炒好的胡萝卜香菇肉末
一般
电饭锅
中等大小胡萝卜 一根（200克）、香菇 12朵、前臀尖 150克、大米 200克、食用油 适量、盐 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇泡开，切丁，香菇水待一会儿煮饭用
前臀尖切丁
胡萝卜切丁
比例如图，胡萝卜多些，炒的时候会缩水
步骤2.
锅热到油，大火，先放入香菇炒香，盛出
倒油，炒肉末至变色，加入炒好的香菇，以及胡萝卜丁，翻炒均匀，加适量盐
关火，倒入电饭锅，铺平
步骤3.
香菇水，看米饭的量适当再加一些矿泉水
步骤4.
淘好米，铺在炒好的胡萝卜香菇肉末上方，加水，定时煮饭
步骤5.
好了之后焖一会儿，用饭铲翻均匀就上桌啦！
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