6.5分
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飞燕茶
一般
步骤1.
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山楂干、决明子、甘草洗净，陈皮用清水浸泡。
步骤2.
泡软的陈皮用刀子刮去内瓤，以免苦涩。
步骤3.
将处理好的陈皮与山楂干、决明子一同放入锅中。
步骤4.
加入足量水（约500ml），大火煮沸，转小火煮2分钟。
步骤5.
将洗净、沥干水分的甘草放入碗中。
步骤6.
再将煮好的药茶趁热冲入，浸泡3分钟即可。
1.决明子性微寒，不易多食，否则容易拉肚子、腹泻或胃痛；
2.陈皮使用前最好将里面的一层白瓤刮去，以免苦涩；
3.水量可以适当加大，但不要太多，否则冲淡茶汤，功效就会减弱；
4.煮的越久，茶汤越浓，可根据个人喜好调整煮至的时间。
2.陈皮使用前最好将里面的一层白瓤刮去，以免苦涩；
3.水量可以适当加大，但不要太多，否则冲淡茶汤，功效就会减弱；
4.煮的越久，茶汤越浓，可根据个人喜好调整煮至的时间。
