天天菜谱
共14图
和果子·练切-水仙
8.8分
89人已做过
吃萌陶in倾茉甜品
难度:难,电器:微波炉,配方:纯净水,步骤:1.将白豆沙放入耐高温器皿中,盖上纯 2.将白玉粉+纯净水混匀后放入微波炉 3.将求肥放入1,搅拌均匀至出现光泽 4.抻拔上劲
难
筷子、保鲜膜
微波炉
配方
4种材料
水性白豆沙馅 300g、白玉粉也就是糯米粉 10g、纯净水 8g、纯天然色素 少许
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
.将白豆沙放入耐高温器皿中,盖上纯棉厨房烹调纸,放入微波炉2~3分钟。
步骤2.
将白玉粉+纯净水混匀后放入微波炉加热,5秒钟一查看直至完全变色熟透,日本俗称【求肥
步骤3.
将求肥放入1,搅拌均匀至出现光泽后,放在纯棉手巾上拔抻,使面团有弹性。
步骤4.
抻拔上劲
步骤5.
拿一部分加入黄色天然色素 白色面团 10g 黄色面团 5g 水性内馅 10g 白色面团团圆按平
步骤6.
中间按薄,放入黄色
步骤7.
包入水性馅料【可选白豆沙,红豆沙,抹茶等】
步骤8.
切出花型
步骤9.
花瓣塑型
步骤10.
铺上保鲜膜,筷子插入形成花蕊形状
步骤11.
制作花蕊
步骤12.
duang~
步骤13.
全家福(ฅ>ω<*ฅ)
包含此做法的食谱
微波炉
红豆沙
全家福
白豆沙
馅料
白玉
豆沙
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窍门配方
和果子·练切-水仙
.将白豆沙放入耐高温器皿中,盖上纯棉厨房烹调纸,放入微波炉2~3分钟。
将白玉粉+纯净水混匀后放入微波炉加热,5秒钟一查看直至完全变色熟透,日本俗称【求肥
将求肥放入1,搅拌均匀至出现光泽后,放在纯棉手巾上拔抻,使面团有弹性。
抻拔上劲
拿一部分加入黄色天然色素 白色面团 10g 黄色面团 5g 水性内馅 10g 白色面团团圆按平
中间按薄,放入黄色
包入水性馅料【可选白豆沙,红豆沙,抹茶等】
切出花型
花瓣塑型
铺上保鲜膜,筷子插入形成花蕊形状
制作花蕊
duang~
全家福(ฅ>ω<*ฅ)