西红柿海带肉片汤

9.1分
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毓毓妈yu
难度:难，配方:干海带丝、西红柿、猪肉、猪油，步骤:1.提前泡发海带!洗去表面杂质! 2.西红柿洗净外皮后，切成大块。 3.剁成泥。 4.猪肉顺纹切成薄片待用。
难 剪刀

配方

8种材料
干海带丝 一小把、西红柿 一个、猪肉 一块、猪油 两勺、精盐 少许、生粉水 适量、可额外添加 、鸡蛋液 一碗

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前泡发海带!洗去表面杂质!
步骤2.
西红柿洗净外皮后，切成大块。
步骤3.
剁成泥。
步骤4.
猪肉顺纹切成薄片待用。
步骤5.
与少许生粉，油抓匀。
步骤6.
家里炼好的猪油。
步骤7.
将猪油放入锅内。
步骤8.
等猪油化开。
步骤9.
放入西红柿泥煸炒。
步骤10.
把海带丝在水中反复揉搓【像洗衣服那样】捞出，控干水分，用手攥攥。用剪刀剪成几段。
步骤11.
翻炒均匀
步骤12.
加入适量清水。
步骤13.
水开后放入肉片。
步骤14.
大火再次烧开后加入盐调味，即可出锅。

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西红柿海带肉片汤
提前泡发海带!洗去表面杂质!
西红柿洗净外皮后，切成大块。
剁成泥。
猪肉顺纹切成薄片待用。
与少许生粉，油抓匀。
家里炼好的猪油。
将猪油放入锅内。
等猪油化开。
放入西红柿泥煸炒。
把海带丝在水中反复揉搓【像洗衣服那样】捞出，控干水分，用手攥攥。用剪刀剪成几段。
翻炒均匀
加入适量清水。
水开后放入肉片。
大火再次烧开后加入盐调味，即可出锅。