砂锅卤肥肠

7.8分

671人已做过

妃·英理

时间:10分钟以内，难度:一般，配方:肥肠、花椒、味极鲜、老抽，步骤:1.肥肠洗净备用 2.调料准备好 3.砂锅内放入适量开水，放入盘中调料 4.倒料酒

10分钟以内一般家常砂锅

肥肠 250克、花椒 15粒、味极鲜 2勺、老抽 1勺、盐适量、水适量、八角 1个、桂皮 1块、香叶 1片、干辣椒 3个、蒜 2瓣、姜 2片、葱 3段、料酒 4勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

肥肠洗净备用

步骤2.

调料准备好

步骤3.

砂锅内放入适量开水，放入盘中调料

步骤4.

倒料酒

步骤5.

倒味极鲜

步骤6.

倒老抽

步骤7.

放盐，全部放完加盖，开锅后转小火煮10分钟出香味

步骤8.

放入肥肠，小火炖1小时

步骤9.

炖好捞出，切段即可

步骤10.

盛盘

包含此做法的食谱

砂锅味极鲜料酒老抽肥肠

窍门配方

砂锅卤肥肠

肥肠洗净备用

调料准备好

砂锅内放入适量开水，放入盘中调料

倒料酒

倒味极鲜

倒老抽

放盐，全部放完加盖，开锅后转小火煮10分钟出香味

放入肥肠，小火炖1小时

炖好捞出，切段即可

盛盘