梅干菜扣肉

6.4分
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我是一号大兵
难度:一般，配方:五花肉、梅干菜，步骤:1.五花肉切片，其实也可切块。 2.梅干菜用水洗净，泡发几分钟，沥水 3.肉片用油锅翻炒成熟。梅干菜和炒好 4.蒸锅蒸30分钟，我使用的普通蒸锅
一般 蒸锅、高压锅

配方

4种材料
五花肉 400、梅干菜 150、姜 10、料酒酱油盐鸡精干辣椒等

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切片，其实也可切块。
步骤2.
梅干菜用水洗净，泡发几分钟，沥水。肉片有料酒、酱油腌一下。
步骤3.
肉片用油锅翻炒成熟。梅干菜和炒好的肉片摆盘。一层梅干菜，一层肉，一层梅干菜一层肉。这样可能深入味道吧，猜想的。
步骤4.
蒸锅蒸30分钟，我使用的普通蒸锅。可能高压锅会更快。
步骤5.
可以吃饭了
步骤6.
下厨房，乐享生活。

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梅干菜扣肉
五花肉切片，其实也可切块。
梅干菜用水洗净，泡发几分钟，沥水。肉片有料酒、酱油腌一下。
肉片用油锅翻炒成熟。梅干菜和炒好的肉片摆盘。一层梅干菜，一层肉，一层梅干菜一层肉。这样可能深入味道吧，猜想的。
蒸锅蒸30分钟，我使用的普通蒸锅。可能高压锅会更快。
可以吃饭了
下厨房，乐享生活。