爆米花

8.4分
121人已做过
难 平底锅

配方

3种材料
爆玉米 、糖粉 、黄油

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把爆玉米洗干净，晾干（要是没时间晾，也要尽量把外面的水份擦干）。
步骤2.
称好所有材料。
步骤3.
平底锅内放上黄油。
步骤4.
开火把黄油熔化了。
步骤5.
关火，倒入爆玉米。
步骤6.
用勺把爆玉米跟黄油拌均匀，尽量让玉米粒上都裹上黄油。
步骤7.
把玉米粒摊开，平铺在锅底上。
步骤8.
盖上盖，开火，一开始可以火开大些，大约一两分钟后，就看见一朵一朵的花儿跳起来了，很激动人心的。
步骤9.
爆起来的花儿越来越多的时候，把火调小些、颠颠锅，防止沾底。
步骤10.
等到基本上没什么花儿爆开的时候，打开盖，烘一下出出潮气，只要一会儿就行了。
步骤11.
倒在大盆子里，撒上糖粉拌均匀，就可以吃。
步骤12.
休闲好伴侣啊！

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把爆玉米洗干净，晾干（要是没时间晾，也要尽量把外面的水份擦干）。
称好所有材料。
平底锅内放上黄油。
开火把黄油熔化了。
关火，倒入爆玉米。
用勺把爆玉米跟黄油拌均匀，尽量让玉米粒上都裹上黄油。
把玉米粒摊开，平铺在锅底上。
盖上盖，开火，一开始可以火开大些，大约一两分钟后，就看见一朵一朵的花儿跳起来了，很激动人心的。
爆起来的花儿越来越多的时候，把火调小些、颠颠锅，防止沾底。
等到基本上没什么花儿爆开的时候，打开盖，烘一下出出潮气，只要一会儿就行了。
倒在大盆子里，撒上糖粉拌均匀，就可以吃。
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