香煎糍粑

6.5分

66人已做过

一般保鲜膜

糯米 300克、盐、油、清水、冷开水

步骤1.

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糯米洗净加适量清水煮熟。（我这是懒人版啊，速度快啊）

步骤2.

把煮好的糯米饭趁热倒入大盆里。

步骤3.

用擀面棍把糯米锺烂。（烂的程度按自己的喜好，我加盐一起锺的）

步骤4.

手粘点冷开水，把把糯米捏成糍粑，放在保鲜膜上。（手粘冷开水可以防粘啊）

步骤5.

烧热油把糍粑放下煎。

步骤6.

小火将两面煎到金黄。

包含此做法的食谱

米饭自己擀面懒人糍粑

窍门配方

香煎糍粑

糯米洗净加适量清水煮熟。（我这是懒人版啊，速度快啊）

把煮好的糯米饭趁热倒入大盆里。

用擀面棍把糯米锺烂。（烂的程度按自己的喜好，我加盐一起锺的）

手粘点冷开水，把把糯米捏成糍粑，放在保鲜膜上。（手粘冷开水可以防粘啊）

烧热油把糍粑放下煎。

小火将两面煎到金黄。