天天菜谱
共6图
五香表情卤蛋
6.3分
62人已做过
一般
五香
配方
5种材料
鸡蛋
、盐 、老抽 、五香粉 、
酱油
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将鸡蛋蒸熟,鸡蛋蒸的比较有韧性
步骤2.
鸡蛋拨壳时先放清水里泡下比较容易拨下。可以用刀将鸡蛋划出表情,背后多划几刀好入味
步骤3.
锅里加水煮沸,再将材料依序放入锅中煮沸,时间15分钟左右就差不多可以了
步骤4.
鸡蛋和汁一起倒入碗里,盖上保险膜持久入味
步骤5.
表情有点不对了嘿嘿。不过味道很好,趁热吃很香......
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菜谱:
60
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做法
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鸡蛋
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窍门配方
五香表情卤蛋
先将鸡蛋蒸熟,鸡蛋蒸的比较有韧性
鸡蛋拨壳时先放清水里泡下比较容易拨下。可以用刀将鸡蛋划出表情,背后多划几刀好入味
锅里加水煮沸,再将材料依序放入锅中煮沸,时间15分钟左右就差不多可以了
鸡蛋和汁一起倒入碗里,盖上保险膜持久入味
表情有点不对了嘿嘿。不过味道很好,趁热吃很香......