香煎茄盒

6.8分
74人已做过
一般 煎锅

配方

6种材料
茄子 、肉馅 、盐 、香葱 、生粉 、胡椒粉

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
茄子切成张口型。
步骤3.
肉馅放入香葱末、生粉、盐、白胡椒粉搅拌均匀。
步骤4.
把拌好的肉馅夹在茄子中间。
步骤5.
用面粉和点面糊，把茄饼在里面打个滚。
步骤6.
锅里放油，把蘸好面糊的茄子码号放在煎锅里。开中火。
步骤7.
开小火煎十分钟左右即可出锅。

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香煎茄盒
准备好食材。
茄子切成张口型。
肉馅放入香葱末、生粉、盐、白胡椒粉搅拌均匀。
把拌好的肉馅夹在茄子中间。
用面粉和点面糊，把茄饼在里面打个滚。
锅里放油，把蘸好面糊的茄子码号放在煎锅里。开中火。
开小火煎十分钟左右即可出锅。