甜面酱炒米饭

8.2分
81人已做过
难 甜 炒锅

配方

8种材料
鸡蛋 一个、胡萝卜 一根、剩米饭 一盘、干木耳 一小撮、盐 一勺、甜面酱 适量、十三香 半勺、葱 一根

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜切小丁。
步骤2.
葱切圈。
步骤3.
干木耳用水泡发，淘洗干净，切成小片。
步骤4.
鸡蛋磕入碗里，打散。
步骤5.
炒锅热油，爆葱花，下胡萝卜丁翻炒。
步骤6.
加木耳片翻炒一分钟。
步骤7.
加入剩米饭，打散炒匀。
步骤8.
倒入打匀的鸡蛋液翻炒。
步骤9.
加入适量甜面酱，翻炒均匀。
步骤10.
加一勺盐。
步骤11.
加半勺十三香，翻炒至米粒松散，关火，出锅。

包含此做法的食谱

炒锅 米饭 甜面酱 鸡蛋液 剩米饭 十三香 萝卜

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甜面酱炒米饭
胡萝卜切小丁。
葱切圈。
干木耳用水泡发，淘洗干净，切成小片。
鸡蛋磕入碗里，打散。
炒锅热油，爆葱花，下胡萝卜丁翻炒。
加木耳片翻炒一分钟。
加入剩米饭，打散炒匀。
倒入打匀的鸡蛋液翻炒。
加入适量甜面酱，翻炒均匀。
加一勺盐。
加半勺十三香，翻炒至米粒松散，关火，出锅。