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E39金风:风杀技『拜托了冰箱
康熙熙。
难度:一般，电器:微波炉，配方:白糖、牛奶、柠檬、鸡蛋，步骤:1.在锅中放入糖和水熬出糖浆， 2.蛋黄混合薄力面粉，糖，牛奶，柠檬 3.打出泡沫的蛋清中倒入糖浆制作意大 4.在鸡蛋里放糖，盐后搅动成蛋液。面
一般
微波炉
白糖 薄力面粉、牛奶 盐、柠檬 面包片、鸡蛋 蓝莓、黄油
步骤1.
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在锅中放入糖和水熬出糖浆，
步骤2.
蛋黄混合薄力面粉，糖，牛奶，柠檬汁。放微波炉制作蛋奶羹。反复取出搅拌蛋奶羹到不凝结后重新放微波炉里。
步骤3.
打出泡沫的蛋清中倒入糖浆制作意大利式蛋白脆饼。（糖浆温度要在116°以上）
步骤4.
在鸡蛋里放糖，盐后搅动成蛋液。面包片沾上蛋液后在抹黄油的锅上烤。
步骤5.
蛋白脆饼混合蛋奶羹制作打发奶油，打发好放在冰块水上。
步骤6.
面包片摆盘，倒入打发奶油，铺上蓝莓即可。
