五柳菜酸甜鱼

7.2分
167人已做过
真味食品
难度:一般，配方:大草鱼、五柳菜、蕃茄汁、白糖，步骤:1.将鱼肉这边切花 2.放点盐、姜片腌制 3.放入生粉在鱼肉上，将多余的粉抖掉 4.蕃茄酱
一般 酸、甜、酸甜

配方

7种材料
大草鱼 一片、五柳菜 随意、蕃茄汁 2汤匙、白糖 2汤匙、醋 1汤匙、姜 适量、盐 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鱼肉这边切花
步骤2.
放点盐、姜片腌制
步骤3.
放入生粉在鱼肉上，将多余的粉抖掉，放油进锅，油开后再放下鱼肉炸至双面金黄即可
步骤4.
蕃茄酱
步骤5.
五柳菜
步骤6.
重复再炸一次会更酥
步骤7.
洗净锅放少许油进去炸姜丝，放少量水、蕃茄酱、白糖、米醋调成酸甜汁
步骤8.
五柳菜酸甜鱼做好了！酸酸甜甜好滋味⋯

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五柳菜酸甜鱼
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五柳菜酸甜鱼
将鱼肉这边切花
放点盐、姜片腌制
放入生粉在鱼肉上，将多余的粉抖掉，放油进锅，油开后再放下鱼肉炸至双面金黄即可
蕃茄酱
五柳菜
重复再炸一次会更酥
洗净锅放少许油进去炸姜丝，放少量水、蕃茄酱、白糖、米醋调成酸甜汁
五柳菜酸甜鱼做好了！酸酸甜甜好滋味⋯