天天菜谱
共6图
藕萝卜泥年糕
6.4分
64人已做过
一般
配方
15种材料
藕
1个、
茄子
2个、
香菇
2个、
年糕
10个、
萝卜
4厘米、萝卜苗 、盐 适量、鸡精 1小勺、水 100CC、XO酱 2小勺、
姜
少量、
豆瓣酱
1小勺、
辣椒
少量、
酱油
2小勺、料酒 1大勺
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
做藕泥和萝卜泥,混合。
步骤2.
烧年糕(炒年糕也可以)。
步骤3.
油锅热后放入姜末,茄子,香菇炒。
步骤4.
炒好以后放藕泥,萝卜泥和(汁的食材),加热后放入萝卜苗(或葱末)搅拌盛出。
步骤5.
大碗里放烧的年糕后放入辣椒。
包含此做法的食谱
香菇
炒年糕
辣椒
萝卜
油锅
年糕
藕泥
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窍门配方
藕萝卜泥年糕
做藕泥和萝卜泥,混合。
烧年糕(炒年糕也可以)。
油锅热后放入姜末,茄子,香菇炒。
炒好以后放藕泥,萝卜泥和(汁的食材),加热后放入萝卜苗(或葱末)搅拌盛出。
大碗里放烧的年糕后放入辣椒。