快手烤五花肉

6.2分
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刘粒粒v
难度:一般，配方:五花肉、生菜、青椒、厨房剪刀，步骤:1.五花肉切成大厚片(厚度约为0.8 2.锅内不放油！不放油！不放油！开中 3.一手用筷子夹起大片五花肉，另一手 4.用洗好的生菜包上一片五花肉，加上
一般 筷子、剪刀

配方

6种材料
五花肉 大厚片x3、生菜 上面是我的一人份、蒜 切薄片、青椒 切小圈、韩国辣椒酱 、厨房剪刀

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉切成大厚片(厚度约为0.8cm)，可以像我一样请菜场的卖肉的直接切好，洗净沥干水分。
步骤2.
锅内不放油！不放油！不放油！开中火，直接并排铺上五花肉，待一面煎出金黄色再翻面煎，如此不停重复翻面，直到五花肉基本熟透。
步骤3.
一手用筷子夹起大片五花肉，另一手用剪刀将五花肉剪成宽度约2cm的小块。全部剪完后，翻炒一下五花肉(本人喜欢煎的比较大劲，就等到肉片表面煎成黄褐色)，关火盛出五花肉。
步骤4.
用洗好的生菜包上一片五花肉，加上一片蒜，一片青椒，一点辣椒酱，包好塞进嘴里吧。

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快手烤五花肉
五花肉切成大厚片(厚度约为0.8cm)，可以像我一样请菜场的卖肉的直接切好，洗净沥干水分。
锅内不放油！不放油！不放油！开中火，直接并排铺上五花肉，待一面煎出金黄色再翻面煎，如此不停重复翻面，直到五花肉基本熟透。
一手用筷子夹起大片五花肉，另一手用剪刀将五花肉剪成宽度约2cm的小块。全部剪完后，翻炒一下五花肉(本人喜欢煎的比较大劲，就等到肉片表面煎成黄褐色)，关火盛出五花肉。
用洗好的生菜包上一片五花肉，加上一片蒜，一片青椒，一点辣椒酱，包好塞进嘴里吧。