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川贝绿豆薏米鸡丝粥
青青_杜
难度:一般，电器:电压力锅，配方:川贝、绿豆、薏米、鸡腿骨，步骤:1.取川贝十粒 2.薏米50g 3.绿豆50g 4.鸡腿去皮去肉，只用略带鸡肉的鸡腿
一般
压力锅
电压力锅
川贝 10粒、绿豆 50克、薏米 50克、鸡腿骨 5只、香米 一把
步骤1.
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取川贝十粒
步骤2.
薏米50g
步骤3.
绿豆50g
步骤4.
鸡腿去皮去肉，只用略带鸡肉的鸡腿骨。沸水下姜片，倒入鸡腿骨焯水后捞出洗净。电压力锅加两大碗清水，倒入洗净的鸡腿骨煲汤，加压20分钟后倒出。用勺去除上面的浮油，捞出鸡腿骨，取腿骨上的鸡丝和鸡汤备用。
步骤5.
电压力锅，将洗净的绿豆薏米香米川贝一起入锅，加入鸡丝和鸡汤，加压30分钟。鸡粥内加适量盐和鸡精，香浓健康的川贝绿豆薏米鸡粥就完成了。
