6.3分
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南瓜栗子松糕
一只有猫病的Sunsun
难度:一般，电器:烤箱，配方:低筋面粉、泡打粉、小苏打、黄油，步骤:1.黄油+糖+盐，打蛋器搅打至黄油发 2.蛋液分次加入，每次都要搅打均匀 3.低筋面粉+栗子粉+泡打粉+小苏打 4.这个时候很像大杂烩，然后放入15
一般
牙签
烤箱
低筋面粉 200g、栗子破壁机打粉 100g、泡打粉 4g、小苏打 3g、黄油 70g、糖 60g、牛奶 80g、鲜奶油 90g、南瓜泥 100g、蛋液 120g、盐 1.5g、栗子粒 150g、表面装饰 、栗子粒 适量
步骤1.
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黄油+糖+盐，打蛋器搅打至黄油发白 体积变大。
步骤2.
蛋液分次加入，每次都要搅打均匀 再加下一次。
步骤3.
低筋面粉+栗子粉+泡打粉+小苏打，混均匀。加入到步骤2的液体中，再加入 牛奶+鲜奶油+南瓜泥 一同倒入混合均匀 。
栗子最好煮出来放一天，干一点打粉效果更好。
步骤4.
这个时候很像大杂烩，然后放入150g栗子粒，翻拌均匀。
步骤5.
我是拿勺子直接挖到模具里的，8分满然后表面撒上装饰用的栗子丁。
步骤6.
预热好的烤箱170℃30分钟左右。
牙签插进去无蛋糕体带出就是熟了。
