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窍门配方

仿真鸡蛋
准备材料:椰子布丁粉,芒果,挖果器,蛋形模具
将芒果切块。
用挖果器挖果肉。
将挖好的果肉放入准备好的盘里。
按布丁粉的说明装三碗水放入煮锅里。
将水烧开以后放布丁粉进去烧一分钟之后熄火。
将布丁液体搅拌均匀。
趁热将布丁液体倒入鸡蛋模具里,记住,不要倒满。
几分钟之后放挖好的芒果肉到模具里。
半小时之后布丁定型了,用牙签沿着边沿轻轻一挑,半只“鸡蛋”就脱壳了。
将“鸡蛋”摆放好。
自己学做的翻糖,做了三朵花装饰玛芬。
最后将玛芬放在中间,“鸡蛋”摆盘即可。
另一款摆盘。
再放一张成品图。
成品图。