7.6分
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共10图
脏脏小汤圆
10分钟以内
一般
甜
料理机
糯米粉 100克、可可粉 一小碗、黑芝麻汤圆馅 100克、水 75克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备好所需食材；汤圆馅的做法：50g熟黑芝麻和40g去皮的熟花生米用料理机打碎，混合在一起，再放入45g糖粉（或绵白糖）和50g猪油，搅拌均匀揉成团，放入冰箱冷藏1小时凝固
步骤2.
糯米粉中倒入清水（冷水、温水都行）揉成面团
步骤3.
取一小块面团捏成小碗状，放入黑芝麻馅
步骤4.
封口捏紧再搓圆，汤圆就包好了
步骤5.
汤圆包好后放在纱布上，这样不会粘底
步骤6.
放入开水锅里煮至浮起，再煮1-2分钟
步骤7.
捞出沥干水分
步骤8.
一个个放进可可粉里滚一圈取出就完成啦
步骤9.
咬一口，香极了
1、汤圆馅可以换成自己喜欢的口味，豆沙馅也不错
2、如果自己懒得做汤圆，也可以在超市买现成的
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