冰糖雪梨枸杞炖

6.4分
106人已做过
一般

配方

5种材料
杏仁 、枸杞 、红枣 、雪梨 、冰糖

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材：梨子一枚红枣冰糖适量枸杞杏仁
步骤2.
把梨洗干净，切片；红枣去核；杏仁去皮；冰糖弄小一些，容易化开以上四样食材装小碗，可以加一点点水，然后下锅。
步骤3.
两碗，一碗给大厨，一碗给自己。一锅乱炖，开始~等锅底的水烧开一会儿，转小火炖大概半小时。我们都要健健康康的，然后一起到老。
步骤4.
看炖的差不多了，就撒上枸杞，转大火再煮十分钟的样子，就可以了。
步骤5.
这碗是专门给大厨的，嘿嘿，凹个造型！希望大厨喝了以后可以去火气，身体棒棒的！

窍门

1、各种食材适量，如果喜欢甜，就多放冰糖，建议用以前那种老冰糖更好；
2、枸杞不要下太早，否则会变酸，今天刚从其他人那儿看了学过来的，在此谢过各位前辈，阿狸噶多！

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冰糖雪梨枸杞炖
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冰糖雪梨枸杞炖
准备食材：梨子一枚红枣冰糖适量枸杞杏仁
把梨洗干净，切片；红枣去核；杏仁去皮；冰糖弄小一些，容易化开以上四样食材装小碗，可以加一点点水，然后下锅。
两碗，一碗给大厨，一碗给自己。一锅乱炖，开始~等锅底的水烧开一会儿，转小火炖大概半小时。我们都要健健康康的，然后一起到老。
看炖的差不多了，就撒上枸杞，转大火再煮十分钟的样子，就可以了。
这碗是专门给大厨的，嘿嘿，凹个造型！希望大厨喝了以后可以去火气，身体棒棒的！