天天菜谱
共6图
原味猪杂汤
6.2分
155人已做过
真味食品
难度:一般,配方:后腿肉、筒骨肉丸、粉肠、胡椒粉盐,步骤:1.洗净猪杂 2.后腿肉、粉粉、筒骨先放进汤锅里煲 3.煲开汤后转小火慢炖2小时,汤已变 4.肉和粉肠煮烂后捞上来切片蘸料或蘸
一般
原味
汤锅
配方
5种材料
后腿肉 2斤、筒骨肉丸 各1斤、粉肠 半斤、猪肝猪腰猪心 各1两、胡椒粉盐 适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗净猪杂
步骤2.
后腿肉、粉粉、筒骨先放进汤锅里煲(猪心、腰、肝切片备用)
步骤3.
煲开汤后转小火慢炖2小时,汤已变白
步骤4.
肉和粉肠煮烂后捞上来切片蘸料或蘸酱油吃
步骤5.
此时倒入切好的猪腰、心、肝、肉丸煲熟,调味即可
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原味汤做法大全
菜谱:
25
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
汤锅
酱油
肉丸
猪腰
筒骨
粉肠
猪杂
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窍门配方
原味猪杂汤
洗净猪杂
后腿肉、粉粉、筒骨先放进汤锅里煲(猪心、腰、肝切片备用)
煲开汤后转小火慢炖2小时,汤已变白
肉和粉肠煮烂后捞上来切片蘸料或蘸酱油吃
此时倒入切好的猪腰、心、肝、肉丸煲熟,调味即可