6.3分
153人已做过
共6图
麻辣红油+凉拌胡萝卜丝
燕飞制造
难度:一般，步骤:1.干辣椒：6个，切碎，我放的少，吃 2.锅中倒油，冷油入葱姜蒜，小火慢炸 3.把热油倒入1的碗中激一下，冷却后 4.胡萝卜：一支白醋：1大勺，爱吃
一般
辣、麻辣
材料看下面我懒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
干辣椒：6个，切碎，我放的少，吃不了太辣
白芝麻：1小勺，我家正好有黑芝麻
花椒粉：1小勺
盐：半小勺
油：半碗
葱段：1支，我家今天只有青蒜了
姜片：5片
大蒜：4瓣
首先：干辣椒，芝麻，花椒粉，盐放入碗中备用
步骤2.
锅中倒油，冷油入葱姜蒜，小火慢炸至干瘪后，捞出丢弃，那个蒜头我舍不得丢掉，切碎也放入上一步的碗中
步骤3.
把热油倒入1的碗中激一下，冷却后冰箱冷藏保存，随时取用
步骤4.
胡萝卜：一支
白醋：1大勺，爱吃醋啊可不多放点那
麻辣红油：1小勺
葱花：几颗，我用青蒜代表一下
首先：胡萝卜切丝，撒点盐腌半小时去土腥味，盐量自控，可尝一下咸淡。
步骤5.
挤掉水分后，淋1小勺上面做好的红油，白醋，拌匀，撒几颗葱花，即成，爽脆可口，完全没有土腥味。
