天天菜谱
共8图
健康清淡百香果蛋糕cupcake
6.9分
118人已做过
MissJacey
难度:一般,电器:烤箱,配方:菜油、面粉、蛋黄、蛋清,步骤:1.我使用百香果的全果肉。 2.蛋黄白糖20克混合搅拌至颜色变浅 3.滴入白醋白糖分两次加蛋白内 打蛋 4.蛋白分三次拌入蛋黄混合物中
一般
清淡
烤箱
配方
7种材料
百香果热情果 2个、菜油 15-20克、面粉 70克、蛋黄 2个、蛋清 3个(2个也行 刚好冰箱有剩余蛋清)、糖 20克加蛋黄内 /15克加蛋白内、白醋 几滴
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我使用百香果的全果肉。
步骤2.
蛋黄白糖20克混合搅拌至颜色变浅后 加入百香果和油
步骤3.
滴入白醋白糖分两次加蛋白内 打蛋器打发 至不滴落
步骤4.
蛋白分三次拌入蛋黄混合物中
步骤5.
170度 20分钟 (试自家烤箱脾气) 我是看面上色后取出
步骤6.
蓬蓬的
步骤7.
很松软
包含此做法的食谱
打蛋器
百香果
烤箱
白糖
白醋
果肉
打蛋
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窍门配方
健康清淡百香果蛋糕cupcake
我使用百香果的全果肉。
蛋黄白糖20克混合搅拌至颜色变浅后 加入百香果和油
滴入白醋白糖分两次加蛋白内 打蛋器打发 至不滴落
蛋白分三次拌入蛋黄混合物中
170度 20分钟 (试自家烤箱脾气) 我是看面上色后取出
蓬蓬的
很松软