7.3分
88人已做过
共9图
香蒜椒盐鱼米花
一般
椒盐味
步骤1.
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步骤2.
步骤3.
先将鲂鱼切丁,用米酒.胡椒盐.酱油腌约10分钟
步骤4.
将四季豆去老筋折小断,葱切小段,辣椒切小段,蒜酥切碎.
步骤5.
将腌好的鲂鱼先沾面粉再沾蛋液再沾面包粉.
步骤6.
起油锅,中火炸鱼和四季豆.
步骤7.
炸好的四季豆和鱼米花也可以沾美乃滋也很可口.
步骤8.
锅中留一小匙油爆香葱花.辣椒和蒜酥加入鱼米花及四季豆最后洒上胡椒盐即可乘盘~
