天天菜谱
共10图
辣鱿鱼炒年糕
7.7分
144人已做过
还我黑眼圈
难度:一般,配方:年糕、洋葱、鱼豆腐、辣酱,步骤:1.准备材料,把鱿鱼干剪成条,鸡蛋冷 2.准备材料 3.煮一锅冷水,水开后加入年糕条和少 4.待年糕煮至变胖
一般
辣
配方
10种材料
年糕 1包、洋葱 1小个、鱼豆腐 适量、辣酱 2大勺、水怡 1大勺、砂糖 2大勺、料酒 1大勺、蒜末 少许、水 适量、鱿鱼干 少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,把鱿鱼干剪成条,鸡蛋冷水下锅煮10分钟
步骤2.
准备材料
步骤3.
煮一锅冷水,水开后加入年糕条和少许植物油
步骤4.
待年糕煮至变胖
步骤5.
捞出过冷水
步骤6.
加入蒜末,料酒,白砂糖,水怡,鱿鱼条,水,大火煮沸
步骤7.
煮沸后加入年糕条,洋葱和鱼豆腐,水少的话再加入适量水,稍微盖过年糕
步骤8.
大火收汁,待年糕汤浓稠后关火
步骤9.
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鱿鱼炒年糕做法大全
菜谱:
4
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
白砂糖
植物油
鱿鱼干
鱿鱼条
蒜末
砂糖
鱿鱼
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窍门配方
辣鱿鱼炒年糕
准备材料,把鱿鱼干剪成条,鸡蛋冷水下锅煮10分钟
准备材料
煮一锅冷水,水开后加入年糕条和少许植物油
待年糕煮至变胖
捞出过冷水
加入蒜末,料酒,白砂糖,水怡,鱿鱼条,水,大火煮沸
煮沸后加入年糕条,洋葱和鱼豆腐,水少的话再加入适量水,稍微盖过年糕
大火收汁,待年糕汤浓稠后关火
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