豆芽烩牛肚

6.3分
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滴水玫瑰_19a5
难度:一般，配方:黄豆芽、熟牛肚、青椒、生姜，步骤:1.豆芽去尾洗净备用 2.牛肚切成长条 3.青椒切丝 4.开火热锅倒入食用油，放入生姜、
一般

配方

11种材料
黄豆芽 400克、熟牛肚 200克、青椒 一个、葱 一小把、生姜 2～3片、辣椒酱 适量、料酒 几滴、糖 适量、盐 适量、植物油 适量、鸡精 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆芽去尾洗净备用
步骤2.
牛肚切成长条
步骤3.
青椒切丝
步骤4.
开火热锅倒入食用油，放入生姜、 葱爆香后倒入牛肚，加入少许料 酒煸炒2分钟。
步骤5.
倒入豆芽放入辣椒酱、盐、糖 继续翻炒2分钟，加入少许的清水 烧开后倒入青椒再炒2～3分钟， 倒入少许鸡精拌匀即可出锅。

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豆芽烩牛肚
豆芽去尾洗净备用
牛肚切成长条
青椒切丝
开火热锅倒入食用油，放入生姜、 葱爆香后倒入牛肚，加入少许料 酒煸炒2分钟。
倒入豆芽放入辣椒酱、盐、糖 继续翻炒2分钟，加入少许的清水 烧开后倒入青椒再炒2～3分钟， 倒入少许鸡精拌匀即可出锅。