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窍门配方

蔬菜芝士挞
先来张合照,把奶酪忘了,嘿嘿~
锅中放少许玉米油和黄油,放入鸡肉略微翻炒后放入切成细丝的菜类。加番茄酱、香草碎、盐,调味。炒熟备用。
烤箱预热200度中层,先把蛋挞皮烤10分钟。考前先把蛋挞皮的底部用叉子扎些小眼,原理同披萨。
把炒好的馅料放入烤过的蛋挞皮中,上面铺满奶酪。自己做着吃奶酪当然要多放些。
再放入烤箱烤十分钟
烤好就可以吃了。享受那种拉丝的感觉,哈哈~~