天天菜谱
共11图
葱肉蛋包子
8.1分
96人已做过
一般
面包机
配方
10种材料
白煮蛋 6个、绞肉 300克、水 250克、
酵母
5克、
葱花
1根量、中粉 500克、糖 100克、糖 少许、
酱油
1大匙、
泡打粉
15克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
气炸锅锅底加一杯水,温度120度12分
步骤2.
气炸锅也可以煮白煮蛋喔!
步骤3.
包子材料依序放入面包机中:水、糖、酵母、中粉、泡打粉,选择做面团的功能,面包机一停止搅拌就去出面团,然后手揉5分钟
步骤4.
让面团休息20分,厨巾沾湿盖上
步骤5.
面团每70克分一个小球
步骤6.
面团压平
步骤7.
先舀上一匙肉馅
步骤8.
放半个蛋之后再放肉馅,然后包起来
步骤9.
将包好的包子放入蒸笼中,休息30分再开火,水滚后开始计时8分钟,要蒸第二笼时,就先把锅内水倒掉,再放入蒸笼蒸
步骤10.
有趣的包子~是不是别有一番乐趣~
相关专题
葱包子做法大全
菜谱:
19
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
面包机
面包
包子
白煮蛋
肉馅
锅底
酵母
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窍门配方
葱肉蛋包子
气炸锅锅底加一杯水,温度120度12分
气炸锅也可以煮白煮蛋喔!
包子材料依序放入面包机中:水、糖、酵母、中粉、泡打粉,选择做面团的功能,面包机一停止搅拌就去出面团,然后手揉5分钟
让面团休息20分,厨巾沾湿盖上
面团每70克分一个小球
面团压平
先舀上一匙肉馅
放半个蛋之后再放肉馅,然后包起来
将包好的包子放入蒸笼中,休息30分再开火,水滚后开始计时8分钟,要蒸第二笼时,就先把锅内水倒掉,再放入蒸笼蒸
有趣的包子~是不是别有一番乐趣~