9.2分
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豆角炒饼
安歌妮
难度:困难，配方:架豆、五花肉、烙饼、酱油，步骤:1.选择这种架豆，更嫩，也易熟 2.热锅凉油爆香葱花 3.把五花肉煸出油 4.加入酱油
困难
架豆 、五花肉 、烙饼 、酱油 、盐
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选择这种架豆，更嫩，也易熟
步骤2.
热锅凉油爆香葱花
步骤3.
把五花肉煸出油
步骤4.
加入酱油
步骤5.
加入盐
步骤6.
炒好的肉片盛出备用
步骤7.
炒肉剩下的油不用倒掉
步骤8.
直接加入豆角
步骤9.
大火炒到豆角变软，颜色变深
步骤10.
加入清水
步骤11.
水量基本与豆角平齐
步骤12.
加入酱油
步骤13.
小火焖到豆角8成熟
步骤14.
加入炒好的五花肉
步骤15.
加入蒜末
步骤16.
这时候如果汤汁过多，可以大火收汁
步骤17.
收到这个样子就差不多了
步骤18.
加入切好的饼丝，小火焖约2分钟，至饼丝热透。期间不要翻动
步骤19.
加盐，搅拌均匀，出锅
步骤20.
开吃吧！
