姜汁芥兰

6.7分
70人已做过
一般

配方

3种材料
芥兰一札 、姜适量 、油一汤匙盐少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芥兰洗净，菜叶及菜梗分开切段，姜去皮备用。
步骤2.
再磨成姜蓉。
步骤3.
榨出姜汁备用。
步骤4.
烧热镬下油一汤匙，先将较硬的菜梗兜炒片刻。
步骤5.
再加入菜叶同炒。
步骤6.
当芥兰炒至软身后，加入姜汁及少许盐拌匀，再盖上盖子煮片刻即可。
步骤7.
材料简单，只有芥兰及姜便能煮一道爽口鲜甜的蔬菜料理！

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简单 菜梗 爽口 料理 蔬菜 姜蓉 姜汁

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菜谱网 姜汁芥兰怎么做好吃

姜汁芥兰
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姜汁芥兰
芥兰洗净，菜叶及菜梗分开切段，姜去皮备用。
再磨成姜蓉。
榨出姜汁备用。
烧热镬下油一汤匙，先将较硬的菜梗兜炒片刻。
再加入菜叶同炒。
当芥兰炒至软身后，加入姜汁及少许盐拌匀，再盖上盖子煮片刻即可。
材料简单，只有芥兰及姜便能煮一道爽口鲜甜的蔬菜料理！