天天菜谱
共7图
双色菊花葱花卷
6.9分
111人已做过
Medy
难度:一般,配方:牛奶、发酵粉、南瓜、葱花,步骤:1.将黄面团和白面团的用料分别搅成絮 2.分别揉成面团。 3.冬天较冷,用取暖器帮助发酵,发酵 4.将两个面团擀成大小一致的方形。在
一般
不粘锅、擀面杖、保鲜膜、面板
配方
11种材料
白面团面粉植物油香肠r 120g、牛奶 40g、水 20g、发酵粉 2.5g、黄面团面粉 120g、南瓜 45g、牛奶 30g、发酵粉 2.5g、葱花 一小碗、植物油 少许、切碎的香肠粒 若干
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黄面团和白面团的用料分别搅成絮状。
步骤2.
分别揉成面团。
步骤3.
冬天较冷,用取暖器帮助发酵,发酵一小时,面团膨胀成两倍大。注意用保鲜膜,防止面团变干。
步骤4.
将两个面团擀成大小一致的方形。在揉面板上,铺平一张,刷一层薄薄的植物油,撒上葱花、香肠粒,盖上另一张。用擀面杖稍平整下。
步骤5.
做成菊花状(app具体过程有帖子专门介绍)
步骤6.
上锅小火加热五分钟,改大火煮十分钟,关火、不要掀盖,四分钟后,取出。为了不粘锅,可以在蒸笼上刷一层薄油或者铺一层纱布。
包含此做法的食谱
不粘锅
香肠
十分钟
葱花
植物
冬天
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窍门配方
双色菊花葱花卷
将黄面团和白面团的用料分别搅成絮状。
分别揉成面团。
冬天较冷,用取暖器帮助发酵,发酵一小时,面团膨胀成两倍大。注意用保鲜膜,防止面团变干。
将两个面团擀成大小一致的方形。在揉面板上,铺平一张,刷一层薄薄的植物油,撒上葱花、香肠粒,盖上另一张。用擀面杖稍平整下。
做成菊花状(app具体过程有帖子专门介绍)
上锅小火加热五分钟,改大火煮十分钟,关火、不要掀盖,四分钟后,取出。为了不粘锅,可以在蒸笼上刷一层薄油或者铺一层纱布。