曲奇虾仁

6.8分
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Tychio
难度:一般，配方:对虾、面粉、黄油、橄榄油，步骤:1.准备几只对虾 2.去壳后，挑去虾线，洗干净。用葡萄 3.将黄油放入煎锅中化开 4.放入面粉，让黄油和面粉充分炒匀。
一般 煎锅

配方

5种材料
对虾 250g、面粉 100g、黄油 70g、橄榄油 10g、葡萄酒 30ml

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备几只对虾
步骤2.
去壳后，挑去虾线，洗干净。用葡萄酒或料酒腌一下，还可以撒上一些黑胡椒或者肉桂迷迭香之类的香辛料。
步骤3.
将黄油放入煎锅中化开
步骤4.
放入面粉，让黄油和面粉充分炒匀。
步骤5.
混合炒好的面粉和淹好的虾，让面粉充分裹住虾仁
步骤6.
喷点橄榄油到煎锅上，然后放入虾仁，小火慢煎
步骤7.
煎至金黄，虾仁表面呈现曲奇饼干的样子就可以摆盘了

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曲奇虾仁
准备几只对虾
去壳后，挑去虾线，洗干净。用葡萄酒或料酒腌一下，还可以撒上一些黑胡椒或者肉桂迷迭香之类的香辛料。
将黄油放入煎锅中化开
放入面粉，让黄油和面粉充分炒匀。
混合炒好的面粉和淹好的虾，让面粉充分裹住虾仁
喷点橄榄油到煎锅上，然后放入虾仁，小火慢煎
煎至金黄，虾仁表面呈现曲奇饼干的样子就可以摆盘了